Wil je een gezonde en bloeddrukverlagende hummus dipsaus maken? Zoek niet verder en maak dit heerlijke en makkelijke recept naar een voorbeeld uit het DASH Dieet.
Met maar 5 ingrediënten maak je deze kikkererwten hummus dipsaus voor rauwkost groenten. Deze ingrediënten zitten vol met vezels, onverzadigde vitaminen en mineralen. Allemaal goed voor het verlagen van jouw bloeddruk en natuurlijk ook heerlijk om te eten.
Combineer de hummus dipsaus met rauwe groenten die jij lekker vindt. Bijvoorbeeld komkommer, wortel, tomaat, bleekselderij, paprika of radijs. Een heerlijk en gezond tussendoortje. Ik weet zeker dat je ervan gaat smullen.
Het recept is afgeleid van een recept uit het DASH Dieet eBook. Wil je meer weten over deze bloeddrukverlagende methode die speciaal ontwikkeld is voor jou met een hoge bloeddruk, kijk dan snel hieronder verder.
Tip: Je kunt vers citroensap gebruiken, maar ook citroensap uit een flesje. Makkelijk wanneer je verder geen citroen nodig hebt bij een ander recept.
Ingrediënten voor de hummus dipsaus voor 8 porties:
Voor de hummus dipsaus:
- 1 blik kikkererwten (410 gram) (Vocht niet weggooien).
- 2 teentjes knoflook.
- 2 eetlepels citroensap.
- 2 eetlepels olijfolie.
- Een beetje peper.
Rauwkost naar keuze, bijvoorbeeld:
- Komkommer
- Radijs
- Wortel
- Paprika
- Tomaat
Deze materialen heb je nodig:
- Snijplank
- Snijmes
- Knoflookpers (eventueel)
- Staafmixer of blender
- Schaal
- Eetlepels
Voedingswaarden 1 portie hummus dipsaus:
- Energie: 49,0 kcal
- Koolhydraten: 8,8 g
- Eiwit: 3,5 g
- Vetten: 3,3 g
- Verzadigd vet: 0,5 g
- Zout: 0,1 g
Vezels: 3,6 g
Hoe maak je de hummus dipsaus?
- Pel de knoflook.
- Pers deze klein of snij de knoflook heel fijn.
- Doe de kikkererwten met de helft van het vocht, de knoflook, de citroensap en olijfolie in een blender (of schaal voor de staafmixer).
- Mix alles goed.
- Voeg een beetje peper toe en roer goed door.
- Doe de hummus in een schaaltje en serveer met de rauwkost naar keuze die je ook hebt gewassen en in stukjes hebt gesneden.
- Smakelijk eten!
Wil je nog meer gezonde recepten maken en ook nog eens jouw bloeddruk verlagen en hierbij afvallen? Klik dan hieronder verder.
Wat vond je van deze hummus dipsaus voor de rauwkost? Ik ben erg benieuwd. Heb je nog een suggestie of vraag? Laat hieronder een reactie achter.
Nog een aanrader voor jou om jouw hoge bloeddruk omlaag te krijgen.
Hieronder een heel uitgebreide en uitgebreide gids voor jou over het verlagen van jouw bloeddruk. Start vandaag nog met het verlagen van jouw bloeddruk. Jouw lichaam is je dankbaar.
Een hoge bloeddruk draagt helaas niet bij aan jouw gezondheid. Het is erg belangrijk om jouw bloeddruk te verlagen naar een gezonde bloeddruk. Maar hoe bereik je dit? In mijn artikel lees je alles over de oorzaken van hoge bloeddruk, de risico’s hiervan en nog , belangrijker, effectieve manieren om jouw bloeddruk te verlagen en […]
Lees meer
Bedankt voor het recept. Graag nog even het gewicht of inhoud van de kikkererwten plaatsen. “Eén blik” is een breed begrip, aangezien ze in verschillende groottes te koop zijn.
Graag gedaan. Bedankt voor de reactie. Ik heb het gewicht toegevoegd in het recept.